Die heutige bunte Ernte – einmal das große und einmal das kleine Kisterl
Und ein Rezepterl dazu:
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Würzige Fisolen mit Tomaten:
Zur Zeit unser Lieblingsfisolenrezept – einfach, aber so schmackhaft…
> 2 große Zwiebeln klein würfeln und in einem guten Schuss Sonnenblumenöl in einer Pfanne goldbraun anbraten.
> 4 Knoblauchzehen und 1 walnussgroßes Stücke reinreiben, 1 Tasse in Stücke geschnittene Fisolen dazugeben und alles kurz mitdünsten.
> 1 kleine Tasse gewürfelte Tomaten zufügen, salzen, pfeffern und 20 – 30 Minuten dahinköcheln lassen.
> Dazu passt gut Reis und eine große Schüssel Salat.
