: Gemüsespezialitäten :

Jedes Jahr probieren wir neue Gemüseraritäten und setzen einen Vielfaltsschwerpunkt (z.B. 2018: Melanzani-Vielfalt)!

  • Yacón
  • Tomatillos
  • Haferwurz
  • Asiasalate (Mizuna, Tatsoi, Grün im Schnee, Pak Choi, Red Giant)
  • Puffbohne/Saubohne
  • Spargelsalat
  • Pastinake
  • Grünkohl (u.a. roter Grünkohl)
  • Steckrübe/Kohlrübe
  • Physalis
  • Ananaskirsche
  • Bunter Popcornmais
  • verschiedenste Sorten Rauna/Rote Rübe (Dunkelrote, gelbe und rosa-weiss-gestreifte Sorten)

 

Melanzani-Vielfalt